中药面包能养生?医生提醒理性看待
中药面包能养生?医生提醒理性看待
中药面包能养生?医生提醒理性看待近年来,随着“药食同源”的理念日益深入人心,养生食品(shípǐn)成为消费(xiāofèi)新宠。最近,南宁一些烘焙店里出现了一种中药面包,那么,它的味道如何?消费者又是否愿意为它买单(mǎidān)呢?
在位于双拥路(lù)的一家烘焙店里,货架上摆放着(bǎifàngzhe)多种口味的中药面包,有养生(yǎngshēng)核桃包、淮山芡实包、陈皮淮山包等,价格从5元到(yuándào)10元不等。这些面包的配料表中,除了常见的面粉、酵母、糖之外,还添加了多种中药材。
烘焙店负责人 温锦英:我们是结合了广西有优质中草药,以及香料的(de)资源结合中医药文化(wénhuà),以及“药食同源”的文化。
该烘焙店负责人介绍,推出中药(zhōngyào)面包的初衷,是让更多人在享受美食的同时,也能达到养生保健(bǎojiàn)的目的。目前这些面包销量还不错。对于中药面包的养生功效,医生表示(biǎoshì),面包不能替代药物治疗疾病(jíbìng),其养生功效也因人而异。
南宁市青秀区东葛社区卫生服务中心全科主治医师 林燕燕:“药食同源”的中药材要合理用,它的养生(yǎngshēng)(yǎngshēng)功效(gōngxiào)也是因人而异的,每个人体质不同对于中药材反应也不同,所以还是要提醒消费者(xiāofèizhě),选择中药面包的时候(shíhòu),要根据自己体质跟健康状况,理性看待养生的功效,不能盲目地跟风。


近年来,随着“药食同源”的理念日益深入人心,养生食品(shípǐn)成为消费(xiāofèi)新宠。最近,南宁一些烘焙店里出现了一种中药面包,那么,它的味道如何?消费者又是否愿意为它买单(mǎidān)呢?
在位于双拥路(lù)的一家烘焙店里,货架上摆放着(bǎifàngzhe)多种口味的中药面包,有养生(yǎngshēng)核桃包、淮山芡实包、陈皮淮山包等,价格从5元到(yuándào)10元不等。这些面包的配料表中,除了常见的面粉、酵母、糖之外,还添加了多种中药材。
烘焙店负责人 温锦英:我们是结合了广西有优质中草药,以及香料的(de)资源结合中医药文化(wénhuà),以及“药食同源”的文化。
该烘焙店负责人介绍,推出中药(zhōngyào)面包的初衷,是让更多人在享受美食的同时,也能达到养生保健(bǎojiàn)的目的。目前这些面包销量还不错。对于中药面包的养生功效,医生表示(biǎoshì),面包不能替代药物治疗疾病(jíbìng),其养生功效也因人而异。
南宁市青秀区东葛社区卫生服务中心全科主治医师 林燕燕:“药食同源”的中药材要合理用,它的养生(yǎngshēng)(yǎngshēng)功效(gōngxiào)也是因人而异的,每个人体质不同对于中药材反应也不同,所以还是要提醒消费者(xiāofèizhě),选择中药面包的时候(shíhòu),要根据自己体质跟健康状况,理性看待养生的功效,不能盲目地跟风。


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